ইজ সিনসিনাটি চিলি রেসিপি
এই সিনসিনাটি মরিচের রেসিপিটি আপনি ঘরে তৈরি করতে পারেন এমন কুখ্যাত স্কাইলাইন মরিচের একটি স্বাদযুক্ত বাড়িতে তৈরি সংস্করণ। এবং তৈরি করার কয়েকটি পদক্ষেপের সাহায্যে এটি সারাবছর আপনার তৈরি করা সবচেয়ে সহজ পরিবার ডিনারগুলির একটি।
এই পোস্টে অনুমোদিত লিঙ্ক রয়েছে। আপনি যদি এই লিঙ্কগুলির মাধ্যমে ক্রয় করেন তবে আমি আপনাকে কোনও অতিরিক্ত মূল্য ছাড়াই একটি ছোট কমিশন পেতে পারি।
6 জনের সাথে খেলা
সিনসিনাটি মরিচ কী?
আমি যখন বড় হচ্ছিলাম তখন আমার পরিবার ওহাইওয়ের সিনসিনাটিতে প্রায় চার বছর ধরে থাকত। সিনসিনাটিতে বেঁচে থাকার বিষয়ে আমি এক টন মনে করতে পারি না, তবে আমার মস্তিস্কে এমন তিনটি জিনিস জ্বলে উঠেছে যা আমি কখনই ভুলে যাব না - কোস্টার্স, আমার বোন বেনানার সাথে স্মৃতি এবং সিনসিনাটি মরিচের প্রতি ভালবাসা।
আমি এটি আপনাকে দেব, সিনসিনাটি মরিচ একটি অর্জিত স্বাদ তবে একবার আপনি এটি অর্জন করলে, অন্যান্য চিলি কেবল তুলনা করে না। এমনকি আমার সর্বকালের প্রিয়ও নয় সাদা মুরগির মরিচ রেসিপি ।
আপনার যদি কখনও সিনসিনাটি মরিচ না থাকে তবে এটি কোনও শিমের মাংসের মরিচের মতো কিছুই নয় যা আপনি আগে চেষ্টা করেননি। মাংসটি সাধারণত খুব সামান্য হয় এবং এটি আপনার চিরাচরিত মরিচের চেয়ে খানিকটা মিষ্টি করে মরিচ এবং চকোলেট দিয়ে তৈরি।
ওহিওতে এটির সর্বাধিক জনপ্রিয় স্থান হ'ল স্কাইলাইন এবং গোল্ডস্টার এবং এর দু'টি একে একে অন্যরকমভাবে পরিবেশন করে তবে মূল স্বাদটি একই।
আপনি সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন সিনসিনাটি মরিচের ইতিহাস এখানে.
ঘরে তৈরি সিনসিনাটি চিলি
আমার স্বামী traditionalতিহ্যবাহী স্কাইলাইন মরিচে ব্যবহৃত উপাদানের মানের পক্ষে খুব বেশি ভক্ত নন, তাই পরিবর্তে তিনি এই সংস্করণটি নিয়ে এসেছিলেন। আপনি যদি সত্যিই স্কাইলাইন বা গোল্ডস্টার মরিচ চান তবে আপনি কেবল কিনতে পারতেন মরিচের এই ক্যান অথবা এটা সিনসিনাটি মরিচের মিশ্রণ এবং পরিবর্তে এটি ব্যবহার করুন।
এবং আমার জন্য একটি বড় অনুরাগী, সিনসিনাটি মরিচের প্রতি আমার আকাঙ্ক্ষা রোধ করার জন্য এটি মূলের যথেষ্ট কাছে যখন আমরা প্রায়শই পর্যাপ্ত পরিমাণে ওহিওতে ফিরে না আসতে পারি। এবং সর্বোত্তম অংশটি হ'ল রেসিপিটি সহজ - মাংস + মশলা যা কিছুক্ষণ একসাথে একসাথে মিশ্রিত হয় এবং এটিই।
এটি সাধারণ, সুস্বাদু এবং বাড়িতে তৈরি পনির শঙ্কু তৈরির জন্য নিখুঁত (চেষ্টা করুন একটি পনির কনাই বার !), 5-উপায়, বা কেবল ঝিনুকের ক্র্যাকারগুলির সাথে একগুচ্ছ খাওয়া। এবং এটি প্যালিও সহ বেশিরভাগ খাওয়ার জীবনধারার সাথে কাজ করে!
অথবা আপনি যদি শঙ্কু না চান তবে এটির একটি বড় অংশটিও এটি ভাল মিষ্টি কর্নব্রেড !
সিনসিনাটি চিলির উপকরণ
সিনসিনাটি কাঁচামরিচকে যে জিনিসটি এত অনন্য করে তোলে তা হ'ল উপাদানগুলি। টেক্সাস মরিচ বা চিরাচরিত শিম ভিত্তিক মরিচের মতো নয়, এগুলি কোনও মটরশুটি নয়। এবং মশালাগুলি .তিহ্যবাহী মরিচের চেয়ে আলাদা। তারা এটিকে এত সুস্বাদু করে তোলে!
লেক লুর এনসি এর চারপাশে কি করবেন
আমি কয়েকটি নোট সহ নীচের উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করেছি তবে সমস্ত পরিমাপ ইত্যাদির জন্য এই পোস্টের নীচে আসল রেসিপিটি পড়তে ভুলবেন না make
- নিচের দিকের গরুর মাংস - আমরা ঘাস খাওয়ানো পছন্দ করি তবে আপনি যে জাতীয় ধরণের মাংস চান তা ব্যবহার করতে পারেন
- গরুর মাংস ব্রথ - লো সোডিয়াম ধরণের সাথে যান যাতে আপনার মরিচ খুব বেশি নোনতা না দেয়
- টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো - মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত খাঁটি বা খালি টমেটো ব্যবহৃত
- রসুন - তাজা রসুন বাটা
- আপেল সিডার ভিনেগার
- নারকেল অ্যামিনোস
- লঙ্কাগুঁড়া
- চিনি ছাড়া কোকো - কোকো পাউডার এমন একটি জিনিস যা এটিকে এত অনন্য করে তোলে
- দারুচিনি গুঁড়া - সিনসিনাটি মরিচের অনন্য জিনিস
- জিরা
- লবণ এবং মরিচ
- অলস্পাইস
- গ্রাউন্ড গ্লোভস
- বে পাতা
সিনসিনাটি চিলির সাথে কী খাবেন
আপনি যা চান সিংসিনাটি মরিচ খেতে পারেন তবে এটি খাওয়ার সাধারণ উপায়গুলির মধ্যে রয়েছে:
- পনির শঙ্কা - হট ডগ, মরিচ, ঝিনুকের ক্র্যাকার, সরিষা এবং পেঁয়াজ
- 3-উপায় - স্প্যাগেটি, মরিচ এবং পনির
- 4-উপায় - স্প্যাগেটি, মরিচ, পনির এবং সরিষা
- 5-উপায় - স্প্যাগেটি, মরিচ, পনির, সরিষা এবং পেঁয়াজ
সিনসিনাটি মরিচ খাওয়ার বিষয়ে আপনার অন্যান্য যে জিনিসগুলি জানতে হবে তা হ'ল এটি সর্বদা ঝিনুকের ক্র্যাকার দিয়ে খাওয়া দরকার। ঠিক আছে, সম্ভবত সর্বদা নয় - তবে তারা অবশ্যই একটি aতিহ্য এবং আপনি এগুলি স্কাইলাইন এবং গোল্ডস্টার উভয়ই খুঁজে পাবেন!
এবং পনিরটি তাজা কাটা চেডার পনির তৈরি করা দরকার যাতে এটি ছোট, স্ট্রিং এবং টাটকা। প্রি-ব্যাগযুক্ত কুঁচকানো পনির কোনওটিই নয়, এটি কেবল একই নয়।
সিনসিনাটি স্টাইল মরিচ কীভাবে তৈরি করবেন
সিনসিনাটি স্টাইলের মরিচ তৈরি করা কঠিন নয়, তবে এটি বেশ ভাল সময় নেয়। সেই সময়ে প্রচুর সক্রিয় রান্না হয় না, তবে স্বাদগুলি সত্যিই একত্রিত হতে এবং আপনাকে সেই স্বতন্ত্র সিনসিনাটি মরিচের স্বাদ দেওয়ার জন্য এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য অল্প আঁচে উঠতে হবে। আমরা এটি কীভাবে তৈরি করব তা এখানে!
1 - গরুর মাংস এবং গরুর মাংসের ঝোলকে একটি বড় পাত্রে যুক্ত করুন এবং গরুর মাংসকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে দেওয়া হয়
2 - গরুর মাংস এবং ঝোল একটি ফোড়ন এনে তাদের 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে দিন।
3 - শুকনো উপাদান (মশলা ইত্যাদি) যুক্ত করুন এবং একত্রিত করুন।
4 - ভেজা উপাদান (ভিনেগার, টমেটো ইত্যাদি) যোগ করুন এবং একত্রিত করুন।
5 - মাঝারি নিম্নে তিন ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করুন, প্রতি একবারে আলোড়ন দিন যাতে নীচে জ্বলে না।
চক ই পনির পার্টি সরবরাহ
6 - উত্তাপ থেকে সরান এবং একটি পনির শঙ্কি, সিনসিনাটি মরিচ 5 উপায়, বা কিছু পনির এবং ঝিনুক ক্র্যাকার সহ একটি পাত্রে উপভোগ করুন। অথবা আপনি যদি অপ্রচলিত হতে চান তবে এটি কিছু চিপ দিয়ে সর্বদা ভাল বা কাটা টমেটো এবং পনির দিয়ে শীর্ষে থাকে।
আরও সুস্বাদু রাতের খাবারের রেসিপি
- বাদামের ক্রস্টড মুরগি
- সহজ কমলা মুরগি
- তেরিয়াকি মুরগির বাটির রেসিপি
- পুরো 30 তাসকান স্যুপ
- গ্রীক লেবু মুরগি
- মিষ্টি স্প্যাগেটি সস
- সাদা সসের সাথে চিকেন এনচিলাদাস
এর মতো আরও সুস্বাদু রেসিপিগুলি চান? প্লে পার্টি প্ল্যান সম্প্রদায়ে যোগদানের জন্য নীচের ফর্মটিতে আপনার প্রথম নাম এবং ইমেল ঠিকানা লিখুন! আপনি সরাসরি আপনার ইনবক্সে সাপ্তাহিক রেসিপি এবং পার্টি আইডিয়া পাবেন!
ইজ সিনসিনাটি চিলি রেসিপি
আপনি একটি সিনসিনিটিতে মজাদার আসল স্টাফের মতোই স্বাদযুক্ত একটি মজাদার সিনসিনাটি মরিচ! প্রস্তুতি:৫ মিনিট কুক:ঘ ঘন্টার 30 মিনিট মোট:ঘ ঘন্টার চার পাঁচ মিনিট পরিবেশন করে8উপকরণ
- ▢ঘ পাউন্ড নিচের দিকের গরুর মাংস সাধারণত ঘাস খাওয়ানো
- ▢ঘ কাপ কম সোডিয়াম গরুর মাংসের ঝোল
- ▢16-18 ওজ টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বিশুদ্ধ
- ▢। লবঙ্গ রসুন কিমা তৈরি
- ▢ঘ টিবিএস আপেল সিডার ভিনেগার
- ▢ঘ টিবিএস নারকেল অ্যামিনোস
- ▢1/4 কাপ লঙ্কাগুঁড়া
- ▢ঘ টিবিএস চিনি ছাড়া কোকো
- ▢ঘ tsp দারুচিনি গুঁড়া
- ▢ঘ tsp জিরা
- ▢ঘ tsp কোশার লবণ
- ▢১/২ tsp টাটকা গ্রাউন্ড মরিচ
- ▢১/২ tsp allspice
- ▢1/4 tsp মাটির লবঙ্গ
- ▢ঘ উপসাগর ছুটি
নির্দেশনা
- গরুর মাংস এবং গরুর মাংসের ঝোল একটি 6 কিউটি পটে যুক্ত করুন।
- গরুর মাংসকে খুব ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে ফেলুন। আপনি সম্ভবত একটি কাঁটাচামচ দিয়ে এটি করতে পারেন, তবে আমি দেখতে পাচ্ছি যে এটি করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল গ্লাভস পরা এবং মাংসটি প্রায় ঝোলের মধ্যে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত আপনার হাত দিয়ে ভেঙে ফেলা। আপনি একটি 'মাংস স্যুপ' জমিন জন্য যাচ্ছেন।
- একটি ফোঁড়া আনুন তারপরে একটি আঁচে এবং আধা ঘন্টার জন্য ঘন ঘন আলোড়ন সিদ্ধ করুন to
- সমস্ত শুকনো উপাদান যোগ করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন।
- সমস্ত ভেজা উপাদান যুক্ত করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন।
- তাপকে মাঝারি নিম্নে কমিয়ে 3 ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করুন, প্রতি বার ঘন ঘন নাড়ান যাতে নীচের অংশটি জ্বলে না। মরিচটি যদি খুব বেশি ঘন হয়ে যায় এবং কেবল মাটির মাংসের মতো দেখায় তবে এক কাপ জল যোগ করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন।
- উত্তাপ থেকে সরান এবং একটি ভোজ্য তাপমাত্রায় শীতল হতে দিন।
পুষ্টির তথ্য
ভজনা:ঘছ,ক্যালোরি:323কেসিএল,কার্বোহাইড্রেট:।ছ,প্রোটিন:22ছ,ফ্যাট:2. 3ছ,সম্পৃক্ত চর্বি:8ছ,কোলেস্টেরল:80মিলিগ্রাম,সোডিয়াম:705মিলিগ্রাম,পটাসিয়াম:736মিলিগ্রাম,ফাইবার:ঘছ,চিনি:ঘছ,ভিটামিন এ:120আইইউ,ভিটামিন সি:5.9মিলিগ্রাম,ক্যালসিয়াম:49মিলিগ্রাম,আয়রন:3.3মিলিগ্রামপুষ্টিকর অস্বীকার
লেখক: ব্রিটনি নজরদারি কোর্স:রাতের খাবার সিদ্ধ:মার্কিন আপনি কি এটি তৈরি করেছেন?ট্যাগ নিবন্ধন করুন ফেসবুক এবং ইনস্টাগ্রামে এবং এটি হ্যাশট্যাগ #playpartyplan সুতরাং আমি আপনার তৈরি দেখতে পারেন!