ইজি বিফ বার্লি স্যুপ

এই গরুর মাংসের বার্লি স্যুপটি চূড়ান্ত আরামের খাবার! মাত্র কয়েক মিনিটের কাজের জন্য আপনাকে একটি স্বাদযুক্ত এবং হৃদয়গ্রাহী স্যুপ পুরষ্কার দেয় যা শরত্কালে বা শীতের জন্য নিখুঁত!

যদিও এই পোস্টটি পেরডু ফার্মস দ্বারা স্পনসর করা হয়েছে, সমস্ত মতামত এবং ধারণাগুলি 100% সৎ এবং আমার নিজের own

এটি এখনও 95 ডিগ্রি বাইরে থাকলেও হৃদয়যুক্ত গরুর মাংস এবং বার্লি স্যুপ রেসিপি পোস্ট করা প্রায় নির্বোধ বলে মনে হয়। তবে আমি আশা করি যে শীঘ্রই শীতল আবহাওয়া শীঘ্রই শীঘ্রই এনে দেবে।

একটি ডিনার পার্টিতে গেম খেলতে

তাই সুস্বাদু স্বাচ্ছন্দ্যের সমস্ত খাবারের জন্য প্রস্তুত থাকুন। এই গরুর মাংসের বার্লি স্যুপটি আমার প্রিয়তে যোগ দেয় টুস্কান স্যুপ এবং সেরা সাদা শিম মুরগির মরিচ আমার শীর্ষ আরাম খাবার রেসিপি।

পরিবারগুলি এটি পছন্দ করবে কারণ:

1. এটি তৈরি করা এত সহজ - মাত্র 1, 2, 3!
2. এটি একটি বাটিতে সম্পূর্ণ খাবার, কোনও পক্ষের প্রয়োজন নেই
3. এটি অত্যন্ত হৃদয়বান এবং ভরাট তাই কোনও ক্ষুধার্ত বাচ্চাদের পরে নেই
4. গন্ধটি অবিশ্বাস্য। স্যুপের স্বাদটি সত্যই পপ করতে আমরা একটি গোপন উপাদান ব্যবহার করি।
5. দ্বিতীয় দিনটি এটি আরও উত্তপ্ত হয়ে উঠেছে - হ্যালো মুখরোচক অবশিষ্টাংশ!

উপকরণ

উপাদান নোট

এই গরুর মাংস এবং যব স্যুপের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হ'ল গরুর মাংস। আমাদের পছন্দের গো-মাংস প্যানোরামা জৈবিক গ্রাস-ফিড স্টিউ মাংস । আপনি যদি স্থানীয়ভাবে এটি স্টোরগুলিতে খুঁজে না পান, তবে পেরডিউ ফার্মস ওয়েবসাইট থেকে এটি সরাসরি আপনার বাড়িতে অর্ডার করতে পারেন।

প্যানোরামা দেশটির 100 শতাংশ ঘাস খাওয়ানো এবং ঘাস সমাপ্ত জৈব গরুর মাংসের উত্পাদক। এবং এই অধিকারটি আমাদের পরিবারের ভাষা বলছে! এছাড়াও, তারা কখনও হরমোন বা অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণ করে না এবং মানবিকভাবে উত্থিত হয়।

আপনি নিয়মিত গরুর মাংসের চেয়ে কিছুটা বেশি ব্যয় করতে পারেন তবে আপনি দোকানে তুলতে পারেন, তবে মানটি আরও ভাল। এটি রসালো, স্বাদযুক্ত এবং খুব কোমল।

সত্যিই আপনি মাংস থেকে বেশ পরিমাণে মাংস পেতে পারেন পারডু ফার্মসের ওয়েবসাইট ! এবং যদি আপনি ব্যবহার এই লিঙ্ক , আপনি 119 ডলারের বেশি অর্ডারে আপনার অর্ডার প্লাস ফ্রি শিপিংয়ের 15% ছাড় পেতে পারেন।

সবকিছু হিমশীতল হয়, তাই আমরা নিয়মিতভাবে আমাদের ফ্রিজটিকে স্টক করে রাখার জন্য আইটেমগুলি অর্ডার করি এবং যা কিছু হোক তার জন্য মাংস গলাই সপ্তাহের রাতের খাবার আমরা পরের দিন রান্না করার পরিকল্পনা করছি।

অন্যান্য উপাদানগুলি বেশ সোজা, তবে অতিরিক্ত নোটের কয়েকটি মাত্র।

• গরুর মাংস ব্রথ - আপনি গরুর মাংসের ঝোল বা গরুর মাংসের হাড়ের ঝোল ব্যবহার করতে পারেন, উভয়ই ঠিক কাজ করে।
• বার্লি - কোনও বার্লি যতক্ষণ না রান্না করা থাকে ততক্ষণ কাজ করে। সহায়তার জন্য টিপস বিভাগের নোটটি দেখুন যদি আপনার বার্লি খুব বেশি তরল পদার্থ নিয়ে যায় এবং স্যুপকে খুব বেশি করে দেয়।
• ঘি - আপনার যদি ঘি না থাকে তবে মাংস বাদামি করার জন্য আপনি মাখন বা অ্যাভোকাডো তেল ব্যবহার করতে পারেন
• নারকেল অ্যামিনোস - এগুলি এই স্যুপের স্বাদকে সুপার সমৃদ্ধ করে তোলে তবে আপনার যদি তা না থাকে তবে আপনি তার পরিবর্তে সয়া সস বা ওরচেস্টারশায়ার সস প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

নির্দেশনা

নীচের রেসিপিটি যখন আপনি পবিত্র গাভীর দিকে লক্ষ্য করেন তখন এই স্যুপ রান্না করতে চিরকাল লাগে।

আমি আপনাকে একটি ছোট গোপন কথা বলি - এটি কিছুটা সময় নেয় তবে বেশিরভাগ হাত বন্ধ হয়ে যায়, কেবল স্যুপকে আরও আঁচাতে দেয়।

আপনার বাচ্চারা একটি জুম কলে থাকাকালীন, হোম ওয়ার্ক করাতে শুরু করা, বা আপনার ডিনার প্রস্তুতের 15 মিনিটের মত সময় শুরু করা এটি সঠিক সূপ।

প্রায় এটিই লাগে - প্রায় পনের মিনিট পরে কিছুটা অল্পক্ষণ। অনেকটা সিমারিং।

প্রথমে ঠিক আছে প্রথমে, মাঝারি উচ্চ তাপের উপর একটি বড় পাত্রটি গরম করুন। তারপরে স্টু মাংসকে পাত্রের মধ্যে রেখে চারপাশে মাংস বাদামি করুন, এটি নিশ্চিত করে তৈরি করুন যে এটি প্রতিটি অংশকে চারদিকে বাদামি করার মতো যথেষ্ট পরিমাণে ছড়িয়ে রয়েছে।

আপনি যদি গরুর মাংসের এক স্তরও না করতে পারেন কারণ আপনার পাত্রটি খুব ছোট, আপনার গরুর গোশতটি বিভক্ত করতে হবে এবং এটি দুটি ব্যাচে করতে হবে।

222 দেবদূত সংখ্যা প্রেম

গরুর মাংস বাদামি হয়ে গেলে, এটি পাত্র থেকে সরান এবং আপাতত একপাশে রেখে দিন।

হাঁড়িতে ঘি যোগ করুন এবং গলে নিন। তারপরে আপনার গাজর, সেলারি এবং এক চিমটি লবণ যুক্ত করুন। প্রায় 4 মিনিট বা শাকসব্জিগুলি হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

ওহ এবং আরও একটি নোট - আপনি যখন নিজের ভেজিগুলি কাটছেন তখন নিশ্চিত হয়ে নিন যে সেগুলি নীচের ছবির মতো কাটা হয়েছে আধ চাঁদের খণ্ডে। এটি তাদের স্যুপে সমানভাবে রান্না করতে সহায়তা করবে।

এর পরে আপনি আপনার সমস্ত মশলা এবং রসুন যুক্ত করতে যাচ্ছেন। এগুলি প্রায় এক মিনিটের জন্য রান্না করুন, একটানা নাড়ুন যাতে আপনি রসুন জ্বালেন না। পোড়া রসুন কেউ পছন্দ করে না।

পাত্রটি হ্রাস করতে এক কাপ ব্রোথ এবং নারকেল অ্যামিনো যুক্ত করুন, গরুর মাংস এবং ভেজিগুলি দ্বারা বাদামী সমস্ত বিটগুলি পেতে উক্ত পাত্রের চারপাশগুলি স্ক্র্যাপ করে - সমস্ত ভাল জিনিস aka

আপনি আগে রান্না করা বাকি ঝোল, কিছু নুন এবং গরুর মাংস যোগ করুন। এটিকে একটি ফোঁড়াতে আনুন এবং তারপরে আপনি বেশিরভাগ কাজ শেষ করেছেন।

পাত্রটি Coverেকে রাখুন, উত্তাপটি কম করুন (গুরুত্বপূর্ণ!), এবং এটি প্রায় এক ঘন্টার জন্য সিদ্ধ হতে দিন।

বার্লি যোগ করুন এবং স্যুপকে আবার একটি আঁচে ফেলার জন্য আঁচ বাড়ান।

তাপটি মাঝারি নিম্নে কমিয়ে আনুন এবং 45 মিনিটের জন্য বা গরুর মাংস এবং বার্লি স্নিগ্ধ হওয়া অবধি অনাবৃত mer

তেজপাতাগুলি ছেড়ে দিন, স্বাদ মতো লবণের সাথে seasonতু এবং গরম পরিবেশন করুন।

বিশেষজ্ঞ টিপস

আপনার ভেজিগুলি কাটা একই আকার সম্পর্কে যাতে তারা সমানভাবে রান্না করে। গাজরের ঘন প্রান্তে অর্ধ-চাঁদের আকার কাটা এবং পাতলা প্রান্তগুলিতে 1/2 রাউন্ড কাটা (যেহেতু অর্ধচন্দ্র এত বড় হবে না)।

এক কাপ ব্রোথ এবং সিদ্ধ যোগ করুন অতিরিক্ত বার 10 মিনিটের জন্য যদি আপনি বার্লি যোগ করার পরে সিদ্ধ করার সময় ঝোল খুব বেশি কমে যায়।

বিকল্প ওয়ার্সেস্টারশায়ার সস বা সয়া সস নারকেল অ্যামিনোগুলির জন্য যদি আপনার হাতে না থাকে। নারকেল অ্যামিনোগুলি অবশ্যই পছন্দসই বিকল্প তবে বিকল্প হিসাবে অন্য দুটি কাজ করে।

লো-সোডিয়াম গরুর মাংসের ঝোল ব্যবহার করুন যাতে আপনি রেসিপিটিতে যুক্ত নুনের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।

রেসিপি FAQs

স্যুপের জন্য আপনি কোন ধরণের যব ব্যবহার করেন?

আপনি এই স্যুপের জন্য যে কোনও ধরণের বার্লি পছন্দ করতে পারেন যতক্ষণ না এটি সবে রান্না করা হয়।

গরুর মাংসের বার্লি স্যুপ দিয়ে কী যায়?

গরুর মাংসের বার্লি স্যুপটি নিজেই খাবারের মতো, তবে এটি দিয়ে দেওয়া সুস্বাদু হবে রসুন রুটি এবং একটি হালকা মিষ্টি মত চিনাবাদাম মাখন পাই ।

গরুর মাংসের বার্লি স্যুপ কি ভাল জমে?

হ্যাঁ, এই স্যুপটি একটি এয়ারটাইট কনটেইনারে জমা করুন। আপনি যখন খেতে প্রস্তুত হবেন, রাতারাতি গলা টিপে তারপর চুলার উপর আবার গরম করুন। যদি এটি খুব ঘন হয়ে যায়, পাতলা করে কিছুটা অতিরিক্ত গরুর মাংসের ঝোল যোগ করুন।

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য অফিস ক্রিসমাস পার্টি খেলার ধারণা

স্যুপে যোগ করার আগে বার্লি রান্না করা উচিত?

না, স্যুপে যোগ করার আগে আপনার বার্লি রান্না করার দরকার নেই। স্যুপ সিদ্ধ হয়ে যাওয়ার সময় যব রান্না করবে।

রান্না করার আগে আপনি বার্লি ভিজিয়ে রাখেন?

না, এর বিপরীতে ঝটপট পট বাসমতী ভাত বা অন্য কোনও শস্য, রান্না করার আগে আপনাকে বার্লি ভিজিয়ে রাখতে হবে না। শুধু স্যুপ যোগ করুন এবং রান্না করুন।

আরও সুস্বাদু স্যুপস এবং স্টিউস

• ঘরে তৈরি মুরগি এবং নুডলস
• বাটারনেট স্কোয়াশ স্যুপ
• কপির্যাট টাসকান স্যুপ
• সাদা শিমের মুরগী ​​মরিচ
• ঘরে তৈরি সিনসিনাটি মরিচ

আরও গুডিজ চান?

এর মতো আরও সুস্বাদু রেসিপিগুলি চান? প্লে পার্টি প্ল্যান সম্প্রদায়ে যোগদানের জন্য নীচের ফর্মটিতে আপনার প্রথম নাম এবং ইমেল ঠিকানা লিখুন! আপনি সরাসরি আপনার ইনবক্সে সাপ্তাহিক রেসিপি এবং পার্টি আইডিয়া পাবেন!

প্রথম নাম ইমেল * এখনই যোগ দিন ছাপা হার ৫থেকেঘভোট

গরুর মাংস বার্লি স্যুপ

এই গরুর মাংসের বার্লি স্যুপটি চূড়ান্ত আরামের খাবার! মাত্র কয়েক মিনিটের কাজের জন্য আপনাকে একটি স্বাদযুক্ত এবং হৃদয়গ্রাহী স্যুপ পুরষ্কার দেয় যা শরত্কালে বা শীতের জন্য নিখুঁত! প্রস্তুতি:৫ মিনিট কুক:পনের মিনিট মোট:ঘ ঘন্টার ৫ মিনিট

পরিবেশন করে। পরিবেশন

উপকরণ

• ▢ঘ পাউন্ড প্যানোরামা গরুর মাংস স্টিউ মাংস বা ছক রোস্ট 1 ইঞ্চি কিউব কেটে
• ▢ঘ টিবিএস ঘি
• ▢ঘ মধ্যম গাজর খোসা ছাড়িয়ে কাটা & frac12; ইঞ্চি রাউন্ড
• ▢৫ সেলারি পাঁজর 1/2 ইঞ্চি টুকরা কাটা
• ▢ঘ রসুন লবঙ্গ কিমা তৈরি
• ▢ঘ tsp শুকনো থাইম
• ▢ঘ তেজপাতা
• ▢। কাপ কম সোডিয়াম গরুর মাংসের ঝোল
• ▢১/২ tsp কোশার লবণ
• ▢ঘ কাপ পাকা বার্লি
• ▢ঘ টিবিএস নারকেল অ্যামিনোস

নির্দেশনা

• মাঝারি উচ্চ উত্তাপের উপর একটি বড় পাত্র বা ডাচ ওভেন গরম করুন।
• কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো গরুর মাংস।
• একটি একক স্তরে হাঁড়িতে গরুর মাংস যুক্ত করুন এবং 5 মিনিট ধরে, সমস্ত দিকটি বাদ দিয়ে cook পাত্রের মাংস ভিড়বেন না। যদি সমস্ত মাংস ফিট না হয় তবে বাদামী অর্ধেক এবং তারপরে দ্বিতীয় অর্ধেক দিয়ে প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন। পাত্র থেকে সরান এবং একপাশে সেট।
• পাত্রটিতে ঘি মিশিয়ে গলে নিন।
• গাজর, সেলারি এবং এক চিমটি লবণ যুক্ত করুন। প্রায় 4 মিনিট ধরে রান্না করুন, যতক্ষণ না সবজি হালকা বাদামী হয়ে যায় ততক্ষণ প্রতি মিনিটে না কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করুন।
• রসুন, থাইম এবং তেজপাতা যুক্ত করুন এবং রসুন জ্বলানো থেকে রোধ করতে অবিরাম নাড়তে এক মিনিট ধরে রান্না করুন।
• পাত্রটি হ্রাস করার জন্য এক কাপ ব্রোথ এবং নারকেল অ্যামিনো যুক্ত করুন এবং গরুর মাংস এবং শাকসব্জির বাদামী সমস্ত বিট বাদ দিন up
• অবশিষ্ট ঝোল, নুন এবং গরুর মাংস যোগ করুন। একটা ফোঁড়া আনতে.
• পাত্রটি Coverেকে রাখুন, তাপকে কম করুন এবং 1 ঘন্টা সিদ্ধ করুন।
• বার্লি যোগ করুন, নাড়ুন, এবং উত্তাপটি পুনরুদ্ধার করতে পুনরায় তাপ বাড়ান।
• 45 মিনিটের জন্য, বা গরুর মাংস এবং বার্লি স্নিগ্ধ হওয়া অবধি তাপকে মাঝারি-নিম্নে এবং অনাবৃত আঁচে নিন। যদি ব্রোথ খুব বেশি হ্রাস পেয়েছে তবে অতিরিক্ত কাপ ব্রোথ যোগ করুন এবং আরও 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন বা পছন্দসই সোপযুক্ত ধারাবাহিকতা পর্যন্ত।
• তেজপাতাগুলি ছেড়ে দিন, স্বাদ মতো লবণের সাথে seasonতু এবং গরম পরিবেশন করুন।

টিপস এবং নোট:

আপনার ভেজিগুলি কাটা একই আকার সম্পর্কে যাতে তারা সমানভাবে রান্না করে। গাজরের ঘন প্রান্তে অর্ধ-চাঁদের আকার কাটা এবং পাতলা প্রান্তগুলিতে 1/2 রাউন্ড কাটা (যেহেতু অর্ধচন্দ্র এত বড় হবে না)। এক কাপ ব্রোথ এবং সিদ্ধ যোগ করুন অতিরিক্ত বার 10 মিনিটের জন্য যদি আপনি বার্লি যোগ করার পরে সিদ্ধ করার সময় ঝোল খুব বেশি কমে যায়। বিকল্প ওয়ার্সেস্টারশায়ার সস বা সয়া সস নারকেল অ্যামিনোগুলির জন্য যদি আপনার হাতে না থাকে। নারকেল অ্যামিনোগুলি অবশ্যই পছন্দসই বিকল্প তবে বিকল্প হিসাবে অন্য দুটি কাজ করে। লো-সোডিয়াম গরুর মাংসের ঝোল ব্যবহার করুন যাতে আপনি রেসিপিটিতে যুক্ত নুনের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।

পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য

ক্যালোরি:175কেসিএল,কার্বোহাইড্রেট:29ছ,প্রোটিন:7ছ,ফ্যাট:ঘছ,সম্পৃক্ত চর্বি:ঘছ,কোলেস্টেরল:।মিলিগ্রাম,সোডিয়াম:1202মিলিগ্রাম,পটাসিয়াম:493মিলিগ্রাম,ফাইবার:7ছ,চিনি:ঘছ,ভিটামিন এ:6943আইইউ,ভিটামিন সি:ঘমিলিগ্রাম,ক্যালসিয়াম:58মিলিগ্রাম,আয়রন:ঘমিলিগ্রাম

পুষ্টিকর অস্বীকৃতি

লেখক: ব্রিটনি নজরদারি কোর্স:রাতের খাবার সিদ্ধ:মার্কিন আপনি কি এটি তৈরি করেছেন?ট্যাগ নিবন্ধন করুন ফেসবুক এবং ইনস্টাগ্রামে এবং এটি হ্যাশট্যাগ #playpartyplan সুতরাং আমি আপনার তৈরি দেখতে পারেন!