ক্রিস্পি নারকেল চিকেন টেন্ডারগুলি
এই নারকেল মুরগির টেন্ডারগুলি বাইরের দিকে খসখসে, ভিতরে টেন্ডার করে এবং শেষ হতে 30 মিনিটের বেশি সময় নেয়! আপনি যেদিন চেষ্টা করবেন সেরা মুরগির টেন্ডারগুলির জন্য এটি একটি পিনা কোলাডা ডুবানো সসের সাথে যুক্ত করুন।
যদিও এই পোস্টটি পেরডু ফার্মস দ্বারা স্পনসর করা হয়েছে, সমস্ত মতামত 100% সৎ এবং আমার নিজস্ব।
পারিবারিক বন্ধুত্বপূর্ণ 30 মিনিট খাবার
আমি রেড লবস্টারে নারকেল চিংড়ির একটি বড় অনুরাগী তবে আমার ছেলে চিংড়ি পছন্দ করে না। এই নারকেল মুরগির রেসিপিটি আমাকে চিংড়ির পরিবর্তে মুরগির উপরে রেড লবস্টারের নারকেল চিংড়ির বাইরে মিষ্টি ফ্ল্যাবির স্মরণ করিয়ে দেয়।
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য জলদস্যুদের পার্টির ধারণা
বাইরেরটি স্বাদযুক্ত মশলা এবং মিষ্টি নারকেল দ্বারা তৈরি, এটি পুরো পরিবারের জন্য দুর্দান্ত করে তোলে! বাইরের ক্রিস্পিতে লেপ পেতে তাড়াতাড়ি ভাজা হয়ে যায় তারপরে ভিতরের স্নিগ্ধ এবং সরস রাখার জন্য চুলায় শেষ হয়!
এটি সর্বদা সবচেয়ে সহজ পিনা কোলাডা ডুবানো সস এবং এই সাথে জুড়ুন তাত্ক্ষণিক পট চাল খাওয়ার জন্য আমার পরিবারের প্রত্যেকে 30 মিনিটের মধ্যে খাবেন!
বা এগুলিকে একটি হাওয়াইয়ান পার্টির জন্য করুন (হ্যালো লুউ!) কারণ কিছু মুরগির টেন্ডারের বিপরীতে এগুলি গরম এবং ঘরের তাপমাত্রায় উভয়ই ভাল, এগুলি নিখুঁত পার্টির আঙুলের খাবার হিসাবে তৈরি করে!
উপকরণ
উপাদান নোট
- পেরডিউ হার্ভেস্টল্যান্ড জৈব হাড়হীন ত্বকবিহীন চিকেন - আমরা মুরগির টেন্ডারগুলি ব্যবহার করতে পছন্দ করি তবে যদি আপনার অবিরাম চামড়াবিহীন মুরগির স্তন থাকে তবে আপনি কেবল তাদের 1 ইঞ্চি স্ট্রিপগুলি কেটে নিতে পারেন cut আপনি যদি স্টোরগুলিতে পারডিউ হার্ভেস্টল্যান্ড খুঁজে না পান তবে আপনি এগুলি সরাসরি আপনার বাড়িতে অর্ডার করতে পারেন পারডু ফার্মসের ওয়েবসাইট। এই লিঙ্কটি ব্যবহার করুন এবং আপনি আপনার পুরো অর্ডারটি 15% ছাড়িয়ে পাবেন! আমরা কেন আমার সাথে পের্ডু ফার্মস ব্র্যান্ডের মাংসকে ভালবাসি সে সম্পর্কে আরও জানতে পারেন টেরিয়াকি মুরগির বাটি ।
- পানকো রুটির টুকরো টুকরো - আপনার কাছে পানকো না থাকলে ব্রেড ক্রাম্বস একটি চিমটিতেও কাজ করবে তবে আপনি একই পুরু আবরণ এবং ক্রাচ পাবেন না
- নারকেল তেল - আমি রেসিপিটিতে 1 / 4-1 / 2 কাপ নারকেল তেল রেখেছি; আপনার প্রায় 1/4 ইঞ্চি নারকেল তেল দিয়ে মাঝারি আকারের প্যানের নীচে coverাকতে পর্যাপ্ত পরিমাণে দরকার হবে
- আনারস - তাজা আনারস সেরা হবে তবে আপনার হাতে যদি আনারস না থাকে তবে আপনি হিমায়িত (পছন্দসই) বা ক্যানড ব্যবহার করতে পারেন - যুক্ত করার আগে কেবল ডাবের স্ট্রেনটি নিশ্চিত করে নিন
আপনার যদি রেসিপিটির চেয়ে বেশি মুরগি থাকে তবে আপনি এটি তৈরি করতে বাম ওভার ব্যবহার করতে পারেন শিট প্যান টেরিয়াকি মুরগি অথবা এটা বাদাম মুরগি ! পরিবারের আরও দুটি প্রিয়!
নির্দেশনা
যদি আপনি এর আগে কখনও মুরগি রুটি করেন তবে এই রেসিপিটি খুব মিলে যাবে। এটি তৈরি করা সহজ তবে ক্রিস্পেস্ট লেপ এবং ভিতরে জুসিস্টেট পাওয়ার জন্য নীচের সমস্ত পদক্ষেপ এবং আমার বিশেষজ্ঞ উপাদানগুলি পড়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন!
1 - সস তৈরি করুন
সসটি ভাল হয় যদি আপনি এটি খাওয়ার আগে ফ্রিজে ঠান্ডা এবং কিছুটা ঘন হতে দেন।
পিনা কোলাডা ডুবানো সসটি কেবল ব্লেন্ডারে মিষ্টি কনডেন্সড নারকেল দুধ এবং তাজা আনারস মিশ্রিত করে 3-4 মিনিটের জন্য বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত তৈরি করুন।
এটাই! আমি আপনাকে বলেছিলাম এটি ছিল সবচেয়ে সহজ পিন কোলাডা ডুবানো সস!
2 - লেপ প্রস্তুত
ওভেনকে 400 ডিগ্রি তাপীকরণ করুন। আপনি চুলা থেকে প্যান থেকে সরাসরি চুলায় নিয়ে যাবেন, সুতরাং প্যান ফ্রাইং শুরু করার আগে গরম হওয়া জরুরি important
একটি খাদ্য প্রসেসরে নারকেল ফ্লেক্স, রুটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো, রসুন, নুন, ধূমপান করা পেপারিকা এবং লালচে গুঁড়ো একত্রিত করুন।
পাঁচবার নাড়ি পরে ব্রেডিংয়ের টেক্সচারটি পরীক্ষা করুন। আপনি চান এটি নারিকেল মুরগির বাইরের অংশে একটি সুন্দর ক্রাঙ্ক দেওয়ার জন্য এটি বেশ ঘন এবং আঠালো হতে পারে।
যদি এটি ভাল জমিন না হয় তবে আপনি যে টেক্সচারটি সন্ধান করছেন সেটি না পাওয়া পর্যন্ত আরও দু'একবার নাড়ি দিন।
নারিকেল মিশ্রণটি একটি অগভীর থালাতে রাখুন, ডিমগুলি অন্য অগভীর থালাতে এবং ময়দাটিকে অন্য অগভীর থালাতে রাখুন।
প্রাপ্তবয়স্কদের বড় দলের জন্য ইনডোর গেমস
তিনটি বাটি লাইনের সামনের অংশে আপনার মুরগির প্লেট এবং শেষে একটি চৌম্বক রেখাযুক্ত বেকিং শিটের সাথে এক লাইনে আপ করুন। এটি আপনাকে রান্নাঘরের জুড়ে মুরগির রস ক্রমাগত এড়াতে সহায়তা করবে।
3 - চিকেন কোট
মুরগির প্রতিটি পাশেই কোষার লবণের সাথে মরসুম করুন।
একটি টেন্ডার ময়দার মধ্যে ডুবিয়ে রাখুন এবং পুরোপুরি লেপা হওয়া অবধি ডিমের মধ্যে চলে যান এবং একই কাজ করুন।
অবশেষে, টেন্ডারটি নারকেল মিশ্রণে সরান এবং পুরো coveredেকে না দেওয়া পর্যন্ত এটি চারদিকে ঘুরিয়ে দিন। বেকিং শীটে লেপযুক্ত মুরগি রাখুন।
বেকিং শীটে টেন্ডারগুলির মধ্যে কিছুটা জায়গা রেখে আপনার বাকী দরপত্রগুলি দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন।
4 - চিকেন রান্না করুন
মাঝারি আঁচে মাঝারি আকারের একটি প্যানটি গরম করুন। প্যানের নীচে প্রায় 1/4 ইঞ্চি নারকেল তেল পেতে পর্যাপ্ত নারকেল তেল যোগ করুন।
তেল গরম হয়ে গেলে, প্রতি মিনিটে 2 মিনিটের জন্য তেলতে নারকেল চিকেন ভাজুন তারপর চামড়া রেখাযুক্ত বেকিং শীটে ফিরে আসুন।
আপনার প্যানের আকারের উপর নির্ভর করে আপনার ২-৩ টি ব্যাচ করতে হতে পারে।
নারকেল মুরগির সব ভাজা হয়ে গেলে, বেকিং শীটটি প্রিহিটেড ওভেনে রেখে দিন এবং আপনার মুরগির বেধের উপর নির্ভর করে আরও 6-10 মিনিট ধরে রান্না করুন।
পিনা কোলাডা ডুবানো সসের সাথে সাথেই পরিবেশন করুন আপনি আগে ছড়িয়েছেন!
বিশেষজ্ঞ টিপস
নারকেলের মিশ্রণটি নাড়ুন যোগ করা ক্রাচ এবং গন্ধের জন্য নারকেল ফ্লেক্সকে কিছুটা দীর্ঘ রাখার জন্য এটি পরীক্ষা করার আগে দু'বার একবার। যদি এটি খুব ঘন হয় তবে আরও এক বা দুটি বার নাড়ি দিন তবে কেবলমাত্র খাদ্য প্রসেসরটি চালাবেন না বা আপনি কোনও টেক্সচার ছাড়াই একটি ব্রেডিং শেষ করবেন।
স্থাপন করা তেল একটি কাঠের চামচ শেষ এটি যথেষ্ট গরম কিনা তা দেখার জন্য ভাজার আগে। চামচ তেল ছুঁতে যখন সাদা বুদবুদগুলি থাকে, তেল যেতে প্রস্তুত। বুদবুদ না থাকলে আরও কয়েক মিনিট অপেক্ষা করুন এবং আবার পরীক্ষা করুন।
ভ্যালেন্টাইনস ডে -তে মেহনতি শিকার
সত্যিই নিশ্চিত করুন ভাল মুরগির আবরণ নারকেল মিশ্রণে। সেরা লেপ পেতে, মিশ্রণটি এটিকে হালকা করে টিপুন এবং আপনার হাত দিয়ে হালকা করে টিপুন।
আপনি পারেন ডিপিং সস ঘন করুন ফ্রিজে রেখে কিছুক্ষণ চিলতে দিন। যদি এটি খুব পাতলা হয় তবে অন্য কিছু যুক্ত করার আগে কিছুটা ফ্রিজে রেখে দেওয়ার চেষ্টা করুন।
এক হাত ব্যবহার করুন নারকেল মুরগির টেন্ডারগুলি ডুবানো, সরিয়ে নেওয়া এবং কোট করা যাতে আপনার একটি হাত থাকে যা মুরগির নুনের মতো কাজ করার জন্য মুরগির রসগুলিতে coveredাকা না থাকে, বেকিং শিটটি সরিয়ে ফেলুন, আপনার হাত ধোওয়ার জন্য জল চালু করুন ইত্যাদি to
যদি আপনি মুরগির স্তন কেটে নিচ্ছেন তবে চেষ্টা করুন তাদের একই আকারে কাটা এবং বেধের ফলে তারা একই গতিতে রান্না করে। পাতলা টুকরা চুলায় প্রায় ছয় মিনিট রান্না করবে যখন ঘন টুকরা বেশি সময় নিতে পারে।
রেসিপি FAQs
নারকেল মুরগি কত দিন স্থায়ী হয়?রেফ্রিজারেটরে যে কোনও অবশিষ্ট টেন্ডার পাঁচ দিন পর্যন্ত এয়ারটাইট কনটেইনারে রাখুন। সস স্টোর করুন একটি বায়ুচালিত ধারক মধ্যে পিনা কোলাডা ডুবানো সস সংরক্ষণ করুন ( আমরা এই পছন্দ ) পাঁচ দিন পর্যন্ত।
আপনি কিভাবে গরম করবেন?খিঁচুড়ি ক্রাস্ট পাওয়ার সর্বোত্তম সুযোগের জন্য ওভেনে মুরগিকে 350 ডিগ্রীতে গরম করুন।
সস গরম করার দরকার নেই - আপনি আবার উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত হওয়ার 15-30 মিনিটের আগে কেবল ফ্রিজ থেকে সরিয়ে ফেলুন যাতে এটি ঘরের তাপমাত্রায় আসতে পারে।
আমি ব্যক্তিগতভাবে এটিকে হিমায়িত করব না কারণ এটিকে গলা ফেলা এবং পুনরায় গরম করা আপনার বাহিরের খিঁচুড়ি খসড়াটি হারাতে পারে। এবং এটি তৈরি করা এত সহজ, পরিবর্তে একটি নতুন ব্যাচ তৈরি করুন।
আনারস থেকে রস হ্রাসের সাথে জমিনকে বদলে দেবে বলে আমি সস জমাট বাঁধাও এড়াতে চাই।
হ্যাঁ, আপনি এটি পানকো ছাড়াই তৈরি করতে পারেন তবে লেপটি ক্রঞ্চযুক্ত হবে না। আপনি যদি পানকো ছাড়াই এটি তৈরি করেন তবে আপনার নারকেল ফ্লেকের পরিমাণ দ্বিগুণ করতে হবে।
আরও সহজ চিকেন রেসিপি
আরও গুডিজ চান?এর মতো আরও সুস্বাদু রেসিপিগুলি চান? প্লে পার্টি প্ল্যান সম্প্রদায়ে যোগদানের জন্য নীচের ফর্মটিতে আপনার প্রথম নাম এবং ইমেল ঠিকানা লিখুন! আপনি সরাসরি আপনার ইনবক্সে সাপ্তাহিক রেসিপি এবং পার্টি আইডিয়া পাবেন!
নারকেল চিকেন
এই নারকেল মুরগির টেন্ডারগুলি বাইরের দিকে খসখসে, ভিতরে টেন্ডার করে এবং শেষ হতে 30 মিনিটের বেশি সময় নেয়! আপনি যে কোনও সময় চেষ্টা করবেন সেরা নারকেল মুরগির রেসিপিটির জন্য এটি পিনা কোলাডা ডুবানো সসের সাথে যুক্ত করুন। প্রস্তুতি:10 মিনিট কুক:বিশ মিনিট মোট:30 মিনিট পরিবেশন করেঘ মানুষউপকরণ
চিকেন
- ▢ঘ পাউন্ড পেরডিউ হার্ভেস্টল্যান্ড হাড়হীন ত্বকবিহীন মুরগির টেন্ডারলিন
- ▢3/4 কাপ পানকো রুটির টুকরো টুকরো
- ▢1 1/2 কাপ মিষ্টি নারকেল ফ্লেক্স
- ▢ঘ tsp রসুন দানা বা রসুন গুঁড়া
- ▢১/২ tsp কোশার লবণ মুরগির জন্য নুন
- ▢1/4 tsp স্মোকড পাপরিকা
- ▢1/8 tsp চাচা গুঁড়ো
- ▢১/২ কাপ ময়দা
- ▢ঘ ডিম মারধর
- ▢1/4 থেকে 1/2 কাপ নারকেল তেল
পিনা কোলদা ডুবানো সস
- ▢ঘ কাপ মিষ্টি কনডেন্সড নারকেল দুধ
- ▢ঘ কাপ তাজা আনারস diced
নির্দেশনা
সস
- কনডেন্সড নারকেল দুধ এবং তাজা আনারস একটি ব্লেন্ডারে যুক্ত করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন, প্রায় 3-4 মিনিট।
- একটি ডুবানো বাটিতে সস রাখুন এবং মুরগী খেতে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন। আনারস বিশেষভাবে সরস হলে এটি সস আরও ঘন করতে সহায়তা করবে।
চিকেন
- প্রি-হিট ওভেন 375 ডিগ্রি।
- একটি খাদ্য প্রসেসরে নারকেল ফ্লেক্স, রুটির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো রসুন, নুন, ধূমপান করা পেপারিকা এবং লালচে গুঁড়ো একত্রিত করুন এবং একত্রিত করতে 5 বার ডাল করুন।
- রুটি মিশ্রণটি একটি অগভীর থালা বা বাটিতে রাখুন in ডিমগুলি অন্য অগভীর থালাতে যুক্ত করুন। ময়দা অন্য অগভীর থালা মধ্যে যোগ করুন। একটানা তিনটি থালা রান্না করুন।
- চামচ কাগজ দিয়ে একটি বেকিং শিটটি লাইন করুন এবং খাবারের সারিটির শেষে স্থান দিন place
- মুরগির প্রতিটি পাশের asonতুতে কোশের লবণ থাকে।
- একবারে একটি টেন্ডার দিয়ে কাজ করা, প্রথমে সম্পূর্ণ প্রলেপ হওয়া পর্যন্ত এটি ময়দার মধ্যে ডুবিয়ে রাখুন, দ্বিতীয়টি ডিমের মধ্যে সম্পূর্ণ আচ্ছাদন না হওয়া পর্যন্ত ডিমের মধ্যে ডুবিয়ে রাখুন, তৃতীয়ভাবে রুটি মিশ্রণটিতে পুরো আচ্ছাদন না হওয়া পর্যন্ত, এবং শেষ পর্যন্ত পাউরুটিযুক্ত মুরগিটিকে চামড়ার উপর রাখুন রেখাযুক্ত বেকিং শীট সমস্ত টেন্ডার লেপ না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন।
- মাঝারি আঁচে মাঝারি আকারের একটি প্যানটি গরম করুন। নারকেল তেল যোগ করুন এবং গরম হতে দিন। তেল গরম হয়ে গেলে, পাউরুটিযুক্ত মুরগিকে তেলের মধ্যে প্রতি 2 মিনিট ভাজুন এবং তারপরে চামড়াযুক্ত রেখাযুক্ত বেকিং শীটে ফিরে আসুন। প্রয়োজনে ২-৩ টি ব্যাচে কাজ করুন।
- একবার আপনি মুরগির প্রতিটি পাশ ভাজা হয়ে গেলে, মুরগির বেধের উপর নির্ভর করে 6-10 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে রান্না শেষ করুন।
- সঙ্গে সঙ্গে পিনা কোলাডা ডুবানো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
টিপস এবং নোট:
নারকেলের মিশ্রণটি নাড়ুন যোগ করা ক্রাচ এবং গন্ধের জন্য নারকেল ফ্লেক্সকে কিছুটা দীর্ঘ রাখার জন্য এটি পরীক্ষা করার আগে দু'বার একবার। যদি এটি খুব ঘন হয়, আরও এক বা দুটি বার ডাল করুন তবে কেবলমাত্র খাদ্য প্রসেসরটি চালাবেন না বা আপনি কোনও টেক্সচার ছাড়াই একটি ব্রেডিং শেষ করবেন। স্থাপন করা তেল একটি কাঠের চামচ শেষে ভাজার আগে এটি যথেষ্ট গরম কিনা তা দেখতে। চামচ তেল ছুঁতে যখন সাদা বুদবুদগুলি থাকে, তেল যেতে প্রস্তুত। বুদবুদ না থাকলে আরও কয়েক মিনিট অপেক্ষা করুন এবং আবার পরীক্ষা করুন। সত্যিই নিশ্চিত করুন ভাল মুরগির আবরণ নারকেল মিশ্রণে। সেরা লেপ পেতে, মিশ্রণটি এটিকে হালকা করে টিপুন এবং আপনার হাত দিয়ে হালকা করে টিপুন। আপনি পারেন ডিপিং সস ঘন করুন ফ্রিজে রেখে কিছুক্ষণ চিলতে দিন। যদি এটি খুব সরু হয় তবে অন্য কিছু যুক্ত করার আগে কিছুটা ফ্রিজে রেখে দেওয়ার চেষ্টা করুন। এক হাত ব্যবহার করুন নারকেল মুরগির টেন্ডারগুলি ডুবানো, সরিয়ে নেওয়া এবং কোট করা যাতে আপনার একটি হাত থাকে যা মুরগির নুনের মতো কাজ করার জন্য মুরগির রসগুলিতে coveredাকা না থাকে, বেকিং শীটটি সরিয়ে ফেলুন, আপনার হাত ধোওয়ার জন্য জল চালু করুন ইত্যাদি etc. যদি আপনি মুরগির স্তন কেটে থাকেন তবে চেষ্টা করুন তাদের একই আকারে কাটা এবং বেধের ফলে তারা একই গতিতে রান্না করে। পাতলা টুকরা চুলায় প্রায় ছয় মিনিট রান্না করবে যখন ঘন টুকরা বেশি সময় নিতে পারে।পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ভজনা:ঘছ,ক্যালোরি:528কেসিএল,কার্বোহাইড্রেট:37ছ,প্রোটিন:31ছ,ফ্যাট:28ছ,সম্পৃক্ত চর্বি:22ছ,কোলেস্টেরল:154মিলিগ্রাম,সোডিয়াম:628মিলিগ্রাম,পটাসিয়াম:613মিলিগ্রাম,ফাইবার:ঘছ,চিনি:13ছ,ভিটামিন এ:240আইইউ,ভিটামিন সি:ঘমিলিগ্রাম,ক্যালসিয়াম:42মিলিগ্রাম,আয়রন:ঘমিলিগ্রামপুষ্টিকর অস্বীকৃতি
লেখক: ব্রিটনি নজরদারি কোর্স:রাতের খাবার সিদ্ধ:মার্কিন আপনি কি এটি তৈরি করেছেন?ট্যাগ নিবন্ধন করুন ফেসবুক এবং ইনস্টাগ্রামে এবং এটি হ্যাশট্যাগ #playpartyplan সুতরাং আমি আপনার তৈরি দেখতে পারেন!